Sevrage ( par Joséphine Saglio)

Le sevrage concerne tous les animaux dont les nouveaux-nés dépendent des parents dès leurs naissances et principalement de la mère qui les allaite. 

Le sevrage est l'arrêt de l'alimentation par les parents et en particulier la cessation de la nourriture lactée naturelle ou artificielle. 

Au début des années 1970, il était fréquent de sevrer les porcs à 6-8 semaines d'âge. Depuis, on constate une réduction progressive de l'âge de sevrage.