A VENIR...

Fil des billets

19 janvier 2012

Nourrir l'humanité

Nous accueillerons Mme Foucaud (INRA) qui viendra nous présenter l'exposition "Nourrir les Hommes", au collège le jeudi 26 janvier  à 14 Heures en salle B20.


L'exposition est affichée dans le collège à partir du 19 janvier 2012.


17 janvier 2012

PROCHAINS ARTICLES

Devoirs à faire dans le cadre de la classe PAC

 

Devoir à faire pour le 14 février 2012 :

1.      Faire le compte rendu sur la conférence sur « Nourrir la planète » présentée le 26 janvier 2012 par Mme Foucaud (INRA). La forme est libre: n’hésitez pas à ajouter des informations et des illustrations. Donnez votre opinion, indiquez les éléments qui ont retenu votre attention et dites pourquoi.

 

Devoir  pour le  13 mars 2012 :

2.      De nombreux noms propres sont devenus des noms communs comme béchamel, carpaccio, pêche-melba … Choisir un des ces mots (bien sûr relatif à l'alimentation) et expliquer son origine. N’oubliez pas les illustrations. Ces mots s'appellent des ANTHROPONYMES.

Vous pouvez vous inspirer du livre de Caroline DE HUGO, « Ces drôles de noms propres », paru chez Mango Jeunesse (disponible au CDI, cote  03 HUG)

 

 

04 novembre 2011

Dans la rubrique MOYEN AGE

*Le repas des paysan au Moyen Age 
*A la table du seigneur 
*Disette et famine: quelle est la différence ?? 
*Des recettes de cuisines médiévales
A la table du seigneur! 

Un repas paysan 
Extrait du Livre du roi Modus et de la reine Ratio, XIVe siècle, BNF, Département des manuscrits français, 22545, f°72, Paris.