octobre 2013 (28)

Les desserts

Les desserts d'Apicius grand cuisinier de Tibère  Patina de poires - Se procurer un kilo de poires, les éplucher et en faire de petits dés.- Placer les poires dans une casserole avec un demi-verre de vin doux comme du muscat.- Rajouter quatre cuillères à soupe de miel, une de garum (Nuoc Mam ou au […]

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Poissons et fruits de mer

Les poissons et les fruits de mer  selon Apicius,  le grand cuisinier de l'empereur Tibère Poisson à l'étouffée (Ius in pisce elixo) Prenez un beau mulet muge de la Méditerranée. Après l’avoir soigneusement écaillé, roulez-le dans un mélange de 2 cuillerées de graines de coriandre concassées et 1 […]

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Les plats

Les plats antiques selon Apicius,  le grand cuisinier de l’empereur Tibère Lièvre (ou lapin) aux épices - Prenez une cocotte, versez y 30 cl de chianti ou autre vin rouge fort, autant d'eau et un mélange de 5 cl de garum avec 5 cl d'eau. - Ajoutez deux cuillères à soupe de moutarde de Meaux, un […]

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Les entrées

Les entrées romaines selon Apicius,   le grand cuisinier de l'empereur Tibère Patina de concombre - Epluchez la moitié d'un concombre et mettez le dans de l'eau bouillante salée pour qu'il blanchisse. - Ecrasez le ensuite, jetez l'eau pour ne garder que la pulpe. - Coupez le demi concombre restant […]

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Les sept merveilles du monde antique

Quelles étaient les sept merveilles du monde antique ?  Le temple d'Artémis  Le temple d'Artémis à Éphèse (en grec Ἀρτεμίσιον / Artemísion, en latinArtemisium) est dans l'Antiquité l'un des plus importants sanctuaires d'Artémis, déesse grecque de la chasse et de la nature sauvage. Sur l'emplacement […]

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Le Circus Maximus

Le Forum romain

Reconstitution de la Domus Aurea de Néron

Reconstitutions et promenades dans la Rome antique via google Earth

Les Thermes de Cluny

Les arènes de Lutèce

C'est pas sorcier : Au temps des Gaulois

C'est pas sorcier, Pompéi

Retour vers le passé de l'antiquité romaine

Pompéi , vidéo sur l' histoire des derniers survivants

Les dessous de Rome

Les gladiateurs d'Arles !

Tous les étés, la ville d'Arles ressuscite les fastes de son passé antique. Animations de rue, tavernes proposant plats et boissons du temps de César, démonstrations de Pancrace ou de lancer de disque, courses de chars, défilés des légions. Mais les spectacles les plus appréciés du public, ce sont […]

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Villascopia Les banquets gallo-romains

Manger à Lutèce ( nom de PARIS au temps des Romains )

Manger à Lutèce par olemail

Bouquinons bouquinez !

La lecture de ces quelques ouvrages vous plongera au cœur du monde antique ... La guerre de TroieLorris Murail Des milliers de soldats assiègent la ville de Troie. Une guerre terrible a éclaté. Pâris, le prince troyen, a enlevé Hélène, et les rois grecs sont prêts à tout pour la récupérer. Les […]

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Lire son journal le matin en latin

Vous pouvez lire les nouvelles fraîches sur internet en latin tous les jours via le site http://ephemeris.alcuinus.net NUNTII     Assad pacta de armis Chemicis servabit    Hoc ipse dixit percontatione televisifica. Sequitur.     De nova petitione Keniana ...      ... adversus tromocratas Sequitur. […]

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J'écoute ma radio en latin et les nouvelles tous les matins ... en latin !!

Sur le site finlandais : http://yle.fi/radio1/tiede/nuntii_latini/ vous pouvez écouter tous les jours les nouvelles actuelles mais en latin et également les lire : "Nuntii latini radiophoniae finnicae generalis vos collegit... » Ici radio Finlande. Les Latins parlent aux Latins. Ce pays qui […]

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Un site pour entendre et lire les nouvelles actuelles en latin dans toute l'Europe !

Sur le site :http://www.latinitatis.com/latinitas/menu_fr.htm vous pourrez entendre et lire des textes latins qui proviennent de toute l'Europe et qui sont lus avec l’intonation de nos chers voisins européens !Et maintenant, voici quelques exemples de latin parlé (ou de latin moderne): Les […]

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Désormais vous pouvez lire tous les Astérix en latin au CDI !!

Lisez vos bandes dessinées françaises en latin !

LES BANDES DESSINÉES EN LATIN ! Retrouvez Tintin, Asterix et Alix en latin en cliquant sur Asterix : […]

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Comment mangeaient-ils ?

Sous la Royauté, les repas sont simples. Les Romains consomment essentiellement des bouillies de céréales. Il consomment également des légumes et un peu de vin. Progressivement, la composition des repas évolue. A partir du IIe siècle avant J-C., les classes les plus favorisées de la société romaine […]

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Du vin antique aujourd'hui

Vendanges romaines au Mas des Tourelles Au bord du Rhône, à Beaucaire, aux confins de la Provence et du Languedoc, sur la Via Domitia qui ralliait la province de la Narbonnaise, le Mas des Tourelles est un conservatoire vivant des usages vignerons de l'Antiquité romaine. On y fait le vin comme dans […]

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Les liens civilisation et mythologie

En allant sur http://www.cndp.fr/archive-musagora/ vous aurez les liens suivants :     Les  Muses   Europe  Dionysos   L'âge d'or    Citoyenneté à Athènes   JeuxOlympiques Amazones   Les sept merveilles du monde   Auguste et l'Ara Pacis   Religionsorientalesà Rome Les Gaulois       En allant sur le […]

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