Agriculture

Agriculture :

Lorsqu'on leur demande ce qu'évoque pour eux l'agriculture, les élèves répondent: OGM, campagne, élevages, céréales. 

Il semble clair pour chacun d’entre eux que l'agriculture est une activité consistant à cultiver des plantes et/ou élever des animaux pour en obtenir des produits (aliments, textiles, combustibles...). L’espèce humaine est hétérotrophe : elle se nourrit de substances organiques provenant d'autres espèces animales ou végétales.