Les Français et le patrimoine culinaire :
Plaisir de bien manger, Découverte de la culture nationale, Transmission des valeurs familiales  
(D’après une étude Ipsos/ Logic Businesse Consulting)
 

Pour près de 95% français, la transmission du goût de faire la cuisine apparait primordiale dans l’éducation des enfants. Il permet de transmettre le plaisir de manger mais aussi l’attachement à son pays et à la famille. La cuisine reste une « passion française ».

Sitographie :

·         http://www.ipsos.fr/sites/default/files/attachments/les_francais_et_le_patrimoine_culinaire.pdf

·         http://alimentation.gouv.fr/la-cuisine-une-passion-francaise