Correction des questions précédentes :
Document 1 : biographies du couple Boucicaut
a) Comment Aristide Boucicaut gagne-t-il sa vie ?
Aristide Boucicaut a d'abord été vendeur puis patron d'un magasin.
b) Quel est le rôle de son épouse ?
Son épouse dirige les affaires de son mari à sa mort. Elle fait des dons à des oeuvres caritatives.
c) A quelle partie de la société appartiennent les Boucicaut ?
Les Boucicaut sont d'abord des artisans puis, ils grimpent l'échelle sociale pour entrer dans la bourgeoisie grâce à leur grand magasin.
Document 2 : Texte sur les Grands magasins
d) En quoi le magasin des Boucicaut est-il novateur ?
C'est le premier magasin où on peut trouver des articles que l'on allait chercher chez des commerçants différents dans un seul et même endroit.
Document 3 : Les budgets d'une famille bourgeoise et ouvrière
d) Quelles sont les caractéristiques de la bourgeoisie d'après leurs dépenses ?
Les bourgeois sont riches. Ils ont des loisirs. Ils payent des impôts.
e) A quoi servent l'essentiel du salaire des ouvriers ?
Les ouvriers dépensent la majorité de leur salaire pour se nourrir et se loger.
Document 4 : Représentation d'un immeuble haussmannien
f) D'après ce document, où vivent les bourgeois ? Et les ouvriers ?
Dans un immeuble haussmannien comme on en construit à Paris dans la seconde moitié du XIXe siècle, on trouve des bourgeois ou des nobles dans les bas étages et les ouvriers et les domestiques dans les étages supérieurs. On dit à l'époque : "plus haut l'étage, plus bas la classe" (cela signifie que plus on vit dans un étage élevé, moins on est riche et puissant dans la société.
A noter dans le cahier :
Séance 2 : une nouvelle organisation de la société
1) L’apparition de la bourgeoisie et du monde ouvrier
Au XIXe siècle, l’essor industriel fait naitre deux nouvelles catégories sociales :
- la bourgeoisie : ce sont les gens qui s’enrichissent considérablement en investissant dans l’industrie et le commerce (ex : Aristide Boucicaut, Louis Renault…). Ils ont une vie confortable, sont servis par des domestiques, profitent de loisirs (vacances thermales, théâtre, opéra…).
- les ouvriers : ils travaillent dans les usines et les mines. En général, toute la famille travaille. Leurs salaires sont à peine suffisants pour se vêtir, se nourrir et se loger. Leurs conditions de vie et de travail sont très difficiles.
Regardez la vidéo suivante et remplissez le texte et la carte à trous :
https://www.youtube.com/watch?v=y-TPbCui4H8
2) la révolution industrielle touche-t-elle les campagnes ?
Au début du XIXe siècle, la France compte encore ……..% de paysans dans sa population. Dans une famille paysanne, parents et enfants réalisent les travaux agricoles, surtout pendant les périodes de grandes récoltes (moissons, vendanges). Les outils sont encore très …………………………………. .
Sous le Second Empire (1851-1870), les paysans utilisent des …………………………… pour faire les travaux agricoles (ex : …………………………………. à traction animale). La mécanisation du travail agricole a plusieurs conséquences :
- l’amélioration des ……………………………………………………………………
- l’augmentation des ………………………………… (Ils sont multipliés par …….. entre 1850 et 1870).
Les paysans connaissent alors une période de ……………………………. Car leurs revenus augmentent. Au quotidien, ils tentent d’imiter le mode de vie des …………………………… en achetant de nouveaux ustensiles (verres, couverts, assiettes et vaisselle en faïence, horloges…).
Peu à peu les régions se spécialisent dans les productions agricoles :