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13 février 2021

Germination des graines - 6C - année 2020-2021

Par Madame LE GALLES (Collège St Apolline - Courdimanche (95)) le 13 février 2021, 19:40 - sixièmes

Bonjour à tous, les graines de la sixième C ayant bien germé en quelques jours, j'ai pris quelques photos publiées ici

(au cas où les graines ne survivent pas au reste des vacances).

Comment expliquer qu’une graine laissée dans le sol en début d’hiver ne germe qu’au printemps suivant ?

De quoi les graines ont besoin pour germer ?

Qu'attendent les graines pour germer ?

Pour répondre à ce problème, les hypothèses qui ont été proposées en classe sont les suivantes :

Je pense que pour germer les graines ont besoin de :

- chaleur

- lumière

- pluie / eau

- terre

- amour

Pour vérifier ces hypothèses, il suffit de faire des expériences de germination, mais ATTENTION :

- ATTENTION N°1 : Lorsque plusieurs hypothèses sont proposées, nous ne pouvons en tester qu’une seule à la fois : on ne fait varier qu’un seul paramètre à chaque fois.
- ATTENTION N°2 : Il faut toujours faire une manipulation témoin pour vérifier si le paramètre testé avait une influence ou non.
Pour vérifier si la graine a besoin d’eau pour germer il faut la mettre avec de l’eau et sans eau, peut-être qu’elle va germer sans eau…. on saura alors que l’eau n’était pas nécessaire …. ! ! C’est ce que l’on appelle le témoin.

Réalisation des expériences :

Les élèves ont formé des groupes, autant que d'hypothèses.

Ils ont pris un pot en verre dans lequel ils ont mis de la terre et plusieurs (4) graines (de lentille), ils ont arrosé, et mis le pot sur un radiateur proche d'une lampe et d'une fenêtre. Pour ma part, j'avais comme mission de parler gentiment à ces graines tous les jours pour leur apporter de l'amour :D

Les graines ont donc de la terre, la chaleur du radiateur, la lumière de la lampe ou du soleil à travers la vitre, de l'eau et de l'amour grâce à mes gentilles paroles quotidiennes.

Si la graine ne germe pas, c'est qu'il manque quelque chose ou qu'il y a quelque chose en trop... Et si la graine germe, c'est peut être qu'elle a tout ce qui lui est nécessaire pour germer dont des éléments inutiles.....

Pour savoir ce qui est vraiment nécessaire à la graine, après avoir fait une expérience où on a mis toutes les conditions pour faire germer la graine, certains élèves ont préparé des expériences en enlevant un élément, un paramètre, une hypothèse :

- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de : soleil source de chaleur", il faut faire l'expérience "sans chaleur", "sans radiateur", donc mettre le pot avec les graines au réfrigérateur....

- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de : soleil source de lumière", il faut faire l'expérience "sans lumière", donc il faut envelopper le pot d'aluminium, ou mettre le pot dans une boîte à chaussures et laisser ce pot sur le radiateur (la solution du pot dans le placard pose le soucis de la source de chaleur ... il n'y a pas de radiateur dans le placard...)

- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de pluie / eau", il faut faire l'expérience "sans eau", donc ne pas arroser la graine...

- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de terre", il faut faire l'expérience sans terre, en mettant les graines dans le pot sans rien (ou dans du coton, mais dans la nature la graine s'en sort très bien sans coton....)

- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin d'amour", il faut faire l'expérience sans amour...., j'ai donc pour mission de très mal parler à des graines dans un pot en particulier...., je m'applique donc à dire chaque matin à un pot que ses graines ne sont pas belles....

Schématisation des expériences :

Un schéma de l'expérience avec tous les paramètres a été réalisé en classe.

Ce schéma peut ressembler à celui-ci :

Il manque juste sur ce schéma une personne qui parle avec gentillesse aux graines.

Il faut noter l'existence d'un certain nombre de différences entre schéma et dessin :

DESSIN	SCHEMA
couleurs interdites	couleurs informatives : rouge = chaud / bleu = eau
à main levée	avec une règle
respect des formes et proportions	utilisation de formes géométriques, certains éléments sont exagérés pour plus de visibilité

Les pots ont donc été mis à germer :

Pot "avec tout" (eau + chaleur + lumière + terre + amour)

Pot "sans lumière" (donc enveloppé dans de l'aluminium)

Pot "sans eau" (donc non arrosé)

Pot "sans terre" (sans rien du tout ou avec coton)

Pot "sans chaleur" (donc au réfrigérateur)

Et un pot "sans amour" (auquel je parle très mal)

Résultats des expériences :

Pot "avec tout" (eau + chaleur + lumière + terre + amour)

Pot "sans lumière" (donc enveloppé dans de l'aluminium)

Pot "sans eau" (donc non arrosé)

Pot "sans terre" (avec coton)

Pot "sans terre" (sans rien du tout)

Pot "sans chaleur" (donc au réfrigérateur)

Ce pot est resté dans le réfrigérateur du collège....

Pot "sans amour" (auquel je parle très mal)

En résumé, voici les graines qui ont germé :

sans lumière / sans terre mais avec coton / sans terre ni coton / sans amour / avec tout

Vous pouvez donc déjà vous faire une petite idée de ce qui est nécessaire pour qu'une graine germe .... sachant qu'il nous manque l'information sur la chaleur...

ça grandit ! ! :

18 mai 2020

SIXIEMES : Chapitre 5 : La matière des êtres-vivants (végétaux)

Par Madame LE GALLES (Collège St Apolline - Courdimanche (95)) le 18 mai 2020, 11:46 - sixièmes

Thème 2 :

Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent

Chapitre 5 :

La matière des êtres-vivants

Matière : ce qui constitue les choses, qu’elles soient vivantes ou non

Rappel : les êtres vivants (naissent), (respirent), se nourrissent, grandissent, se reproduisent et meurent

Nous avons déjà vu la reproduction ensemble.

Nous allons étudier la croissance des êtres-vivants.

Problème :

Comment et à partir de quoi les êtres-vivants produisent de la matière pour grandir ?

I) Les besoins des végétaux

L’embryon dans la graine a besoin d’eau et de lumière seulement pour germer, puisque dans la graine il y a des réserves de nourriture : le cotylédon.

Mais une fois que l’embryon est devenu plante, que prélève la plante pour produire sa matière et grandir ?

Problème : Que prélève un végétal pour produire sa matière et grandir ?

Hypothèses : Je pense que pour produire sa matière et grandir un végétal a besoin :

- d'eau (doc 1)

- d'air (doc 2)

- de minéraux (doc 3)

- d'un sol (doc 3bis)

- de lumière (doc 4)

Activité : analyse d’expériences

Document 1 : besoin d’eau ?

Comment expliquer la différence de croissance de l’arbre en 1981 et 1983 ?

1) Compare la quantité de pluie tombée (précipitations) en 1981 et en 1983.

Je vois que l’année 1981 correspond à une année de forte précipitation (750mm) et que l’année 1983 correspond à une année de faible précipitation (350mm).

2) Compare la quantité de matière fabriquée par le tronc d’arbre en 1981 et en 1983.

Je vois que l’année 1981 correspond à une année de forte production de matière pour le tronc d’arbre (6mm) et que l’année 1983 correspond à une année de faible production de matière pour le tronc d’arbre (3mm).

J’en déduis que l’arbre a besoin d’eau pour fabriquer son tronc, et que plus il a d’eau, plus il fabrique de tronc.

Bilan document 1 : Les végétaux prélèvent de l’eau pour produire leur matière.

(puisque la production de matière est plus forte quand les précipitations sont plus fortes)

Document 2 : besoin d’air ?

Comment expliquer la différence de croissance des jeunes pousses de blé entre l’expérience A et l’expérience B ?

AIDE : Le dioxyde de carbone est un gaz présent dans l’air.

Comment expliquer la différence de croissance des jeunes pousses de blé entre l’expérience A et l’expérience B ?

1. Observe les deux expériences et indique quel est le facteur qui diffère entre celles-ci.

Je vois que l’expérience A se fait avec de l’air normal et que l’expérience B se fait avec de l’air sans dioxyde de carbone.

2. Explique à quoi sert la potasse ?

La potasse est une solution capable d'absorber, de piéger, le dioxyde de carbone.

AIDE : Le dioxyde de carbone est un gaz présent dans l’air.

3. Compare les résultats obtenus dans les deux expériences.

Je vois que l’expérience A permet d’obtenir 4.1 gr de blé et que l’expérience B permet d’obtenir 2.7 gr de blé.

J’en déduis que le blé a besoin du dioxyde de carbone pour fabriquer sa matière.

Bilan document 2 : Les végétaux prélèvent le dioxyde de carbone, qu’ils trouvent dans l’air, pour produire leur matière.

(car en l'absence de dioxyde de carbone (piégé par la potasse) la production de matière / la croissance du blé est plus faible)

Document 3 : besoin de minéraux ?

Quels éléments nutritifs sont mis à disposition des tomates pour qu’elles se développent ?

Les éléments nutritifs mis à disposition des tomates pour qu’elles se développent sont : de l’eau et des éléments minéraux (sels minéraux et oligo-éléments).

Quelles caractéristiques de l’environnement / conditions de vie semblent indispensables au développement des tomates en culture hors sol ?

AIDE : Les caractéristiques de notre environnement sont les conditions qui y règnent (comme la température, la luminosité ou l’humidité)

Les caractéristiques de l’environnement ( Les caractéristiques de notre environnement sont les conditions qui y règnent (comme la température, la luminosité ou l’humidité) ) qui semblent indispensables au développement des tomates en culture hors sol sont présence de chaleur (18 – 25°C), de lumière et d’humidité.

Bilan document 3 : Les végétaux prélèvent des éléments minéraux, qu’ils trouvent dans le sol, pour produire leur matière.

Les végétaux semblent avoir besoin de chaleur, de lumière et d’humidité pour prélever leur matière.

Document 3 bis : besoin d’un sol ?

Comment expliquer l'existence de la culture hors-sol ? ...

PARTIE 1

Quelles conditions sont nécessaires à la réalisation d’une culture hors sol ?

Les conditions nécessaires à la réalisation d’une culture hors sol sont : un apport en éléments nutritifs: de l’eau et des éléments minéraux (sels minéraux et oligo-éléments).

PARTIE 2

1. Tableau complété

2. Si le saule, pour augmenter son poids, n'avait utilisé que la matière perdue par la terre, il aurait grossi de 2.5 grammes seulement. (poids initial de la terre 15 000 gr et poids final de la terre 4 ans après 14 997.5 gr : 15 000gr - 14 997.5 gr = 2.5 gr perdues par la terre en 4 ans)

3. Le saule n'a pas utilisé uniquement de la terre du sol pour fabriquer sa matière organique car il a grossi de 1200 grammes, alors que la terre n'a perdu que 2,5 grammes. Le saule a donc utilisé également de la matière provenant de l'eau et de l'air (et l'eau peut se trouver piégée dans le sol...).

PARTIE 3

Les végétaux ont-ils besoin d’un sol pour produire leur matière et grandir ?

Je vois que les tomates ne prélèvent que très peu de sol pour produire leur matière.

J’en déduis que les végétaux n’ont pas besoin d’un sol pour produire leur matière et grandir, mais que les végétaux ont besoin de ce que le sol stocke : eau et éléments minéraux.

Bilan document 3 bis : Les végétaux n’ont pas besoin d’un sol pour produire leur matière, mais des minéraux et de l’eau présents dans le sol.

(puisque des cultures hors-sol sont possibles)

Document 4 : besoin de lumière ?

Comment expliquer la différence de croissance des plants de radis entre l’expérience n°1 et l’expérience n°2 ?

Après 3 semaines dans ces conditions, on pèse les plants de radis :

- Expérience n°1 : on obtient 9 grammes de radis

- Expérience n°2 : on obtient 11 grammes de radis

Comment expliquer la différence de croissance des plants de radis entre l’expérience n°1 et l’expérience n°2 ?

1) Quelle est la différence entre la jardinière n°1 et la jardinière n°2 ?

Je vois que la jardinière n°1 correspond à une expérience à l’obscurité et que l’expérience n°2 correspond à une expérience à la lumière.

2) Compare la quantité de matière fabriquée par les radis de la jardinière n°1 et la quantité de matière fabriquée par les radis de la jardinière n°2.

Je vois que la jardinière n°1 permet le développement de 9gr de radis et que la jardinière n°2 permet le développement de 11gr de radis.

3) Quelle est l’influence de la lumière ?

J’en déduis que les radis produisent plus de matière en présence de lumière, que la lumière favorise la production de matière, ou le prélèvement de matière.

Bilan document 4 : Les végétaux ont besoin de lumière pour produire leur matière.

(puisque la production de matière est plus forte en présence de lumière)

Bilan :
Les végétaux chlorophylliens (=verts) peuvent produire de la matière et assurer leur croissance si ils reçoivent de la lumière et si ils peuvent prélever dans leur milieu de l’eau, des sels minéraux et des gaz (dioxyde de carbone).
Les végétaux prélèvent uniquement de la matière présente dans la nature : dans l’air, le sol… on dit qu’ils prélèvent de la matière minérale : de la matière non vivante, ce sont des producteurs primaires.

Activité : besoin des végétaux - croissance - production de matière (niveau sixième)

Par Madame LE GALLES (Collège St Apolline - Courdimanche (95)) le 18 mai 2020, 08:59 - sixièmes

Thème 2 :

Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent

Chapitre 5 :

La matière des êtres-vivants

Matière : ce qui constitue les choses, qu’elles soient vivantes ou non

Rappel : les êtres vivants (naissent), (respirent), se nourrissent, grandissent, se reproduisent et meurent

Nous avons déjà vu la reproduction ensemble.

Nous allons étudier la croissance des êtres-vivants.

Problème :

Comment et à partir de quoi les êtres-vivants produisent de la matière pour grandir ?

I) Les besoins des végétaux

L’embryon dans la graine a besoin d’eau et de lumière seulement pour germer, puisque dans la graine il y a des réserves de nourriture : le cotylédon.

Mais une fois que l’embryon est devenu plante, que prélève la plante pour produire sa matière et grandir ?

Problème : Que prélève un végétal pour produire sa matière et grandir ?

Hypothèses : Je pense que pour produire sa matière et grandir un végétal a besoin :

- d'eau (doc 1)

- d'air (doc 2)

- de minéraux (doc 3)

- d'un sol (doc 3bis)

- de lumière (doc 4)

Activité : analyse d’expériences

Document 1 : besoin d’eau ?

Comment expliquer la différence de croissance de l’arbre en 1981 et 1983 ?

1) Compare la quantité de pluie tombée (précipitations) en 1981 et en 1983.

2) Compare la quantité de matière fabriquée par le tronc d’arbre en 1981 et en 1983.

Document 2 : besoin d’air ?

Comment expliquer la différence de croissance des jeunes pousses de blé entre l’expérience A et l’expérience B ?

AIDE : Le dioxyde de carbone est un gaz présent dans l’air.

Comment expliquer la différence de croissance des jeunes pousses de blé entre l’expérience A et l’expérience B ?

1) Observe les deux expériences et indique quel est le facteur qui diffère entre celles-ci.

2) Explique à quoi sert la potasse ?

AIDE : Le dioxyde de carbone est un gaz présent dans l’air.

3) Compare les résultats obtenus dans les deux expériences.

Document 3 : besoin de minéraux ?

1) Quels éléments nutritifs sont mis à disposition des tomates pour qu’elles se développent ?

2) Quelles caractéristiques de l’environnement / conditions de vie semblent indispensables au développement des tomates en culture hors sol ?

AIDE : Les caractéristiques de notre environnement sont les conditions qui y règnent (comme la température, la luminosité ou l’humidité)

Document 3 bis : besoin d’un sol ?

Comment expliquer l'existence de la culture hors-sol ? ...

PARTIE 1

1) Quelles conditions sont nécessaires à la réalisation d’une culture hors sol ?

PARTIE 2

1) Tableau ci-dessous à compléter grâce aux indications du texte ci-dessus :

2) Détermine le poids qu'aurait gagné le saule au bout de 4 ans s'il n'avait utilisé que la matière première provenant de la terre.

3) Utilise les résultats de la question 2 pour montrer que le saule ne produit pas sa matière organique uniquement à partir de la terre du sol.

PARTIE 3

1) Les végétaux ont-ils besoin d’un sol pour produire leur matière et grandir ?

Document 4 : besoin de lumière ?

Comment expliquer la différence de croissance des plants de radis entre l’expérience n°1 et l’expérience n°2 ?

Après 3 semaines dans ces conditions, on pèse les plants de radis :

- Expérience n°1 : on obtient 9 grammes de radis

- Expérience n°2 : on obtient 11 grammes de radis

Comment expliquer la différence de croissance des plants de radis entre l’expérience n°1 et l’expérience n°2 ?

1) Quelle est la différence entre la jardinière n°1 et la jardinière n°2 ?

2) Compare la quantité de matière fabriquée par les radis de la jardinière n°1 et la quantité de matière fabriquée par les radis de la jardinière n°2.

3) Quelle est l’influence de la lumière ?

svt - mme le galles