Biryani
Par ssayed le 02 mai 2017, 13:12 - Plats préférés - Lien permanent
BIRYANI ingredints:
10 morceaux de poulet (assez grand ... J'ai utilisé la poitrine, mais peut-être que c'est mieux avec les cuisses)
1 de pot de yaourt grec
4 tasses de riz basmati
2 citrons
1 oignon
piments
anacardier
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe d'ail et la pâte de gingembre
2 cuillères à café de curcuma (facultatif)
4 cuillères à soupe de poudre de chili (j'ai utilisé paprika doux en poudre et le chili en poudre) ATTENTION! Ce sera chaud, si vous venez de tenir à seulement 2 et demi à soupe
safran
4 clous de girofle
BIRYANI ingredints:
10 morceaux de poulet (assez grand ... J'ai utilisé la poitrine, mais peut-être que c'est mieux avec les cuisses)
1 de pot de yaourt grec
4 tasses de riz basmati
2 citrons
1 oignon
piments
anacardier
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe d'ail et la pâte de gingembre
2 cuillères à café de curcuma (facultatif)
4 cuillères à soupe de poudre de chili (j'ai utilisé paprika doux en poudre et le chili en poudre) ATTENTION! Ce sera chaud, si vous venez de tenir à seulement 2 et demi à soupe
safran
4 clous de girofle