Interview de Mme Maroco

Nous avons interviewé Mme Maroco, la secrétaire. - Pourquoi êtes-vous devenue secrétaire ? Après avoir eu ma fille, je ne trouvais pas de travail car il y avait 2 trous dans mon CV. J'ai donc envoyé mon CV et ma lettre de motivation. - Combien d'années d'études avez-vous faites ? J'ai fait un bac...

Interview de Mr Saussais

Nous avons interviewé Monsieur Saussais, notre nouveau Principal. -Pourquoi êtes vous devenu Principal ? J'ai été professeur avant d'être Principal puis j'ai voulu faire plus de choses, et j'ai été...

MENU DE LA CANTINE DU LUNDI 26 JUIN AU VENDREDI 30 JUIN

  LUNDI 26 JUIN Melon Pamplemousse au sucre Parmentier de poisson Parmentier croustillant Comté Fromage blanc Eclair chocolat Pain   MARDI 27 JUIN Salade d'endives aux noix Champignons à la crème...

MENU DE LA CANTINE DU 19 JUIN AU 23 JUIN

LUNDI 19 JUIN fonds d'artichaut sablais asperges vinaigrette pastèque + salade verte rôti de boeuf sauce chasseur filet de merlu normande farfalles choux de Bruxelles persillés tomme noire portion...

La recette du flan

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 1 litre de lait - 150 g de sucre poudre - 90 g de Maïzena - 1 gousse de vanille     Préparation de la recette : Préchauffer le four à...

MENUS DE LA CANTINE DES 22 ET 23 MAI

lundi 22 mai salade Strasbourgeoise salade piémontaise au thon salade verte aux oeufs   cuisse de poulet flilet cabillaud  sauce crème   riz paella   camembert yaourt sucré barres glacées (bounty,...

Recette de fondant au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200 g de chocolat à cuire - 100 g de beurre doux - 100 g de sucre semoule - 5 oeufs - 4 cuillères à...

Menu de la cantine du lundi 15 au vendredi 19 mai 2017

Lundi 15 mai Salade de betteraves Brocolis sauce poivrons Coeur de palmier   Sauté de dinde au curry Filet de merlu normande   Riz jaune Fondu de fenuoille   Maroilles Yaourt sucré   Fruits de saison...

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La recette du pain 3

Ingrédients : 500g de farine boulangère 300g d'eau 1 cuillère à soupe de sel 1 sachet de levure boulangère(déshydratée) Recette : Mettre dans l'ordre les ingrédients dans la machine à pain en...

MENU DE LA CANTINE DU MARDI 9 MAI AU VENDREDI 12 MAI

Mardi 9 mai quiche lorraine quiche au fromage salade verte feta   Côte de porc tandoori Filet de colin sauce dieppoise   Gratin de blette Pommes de terre   Comté Yaourt aux fruits   Ananas fruits...

Recette du hachis parmentier

Aujourd'hui nous allons vous présenter la recette du hachis parmentier. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de viande hachée - 300 g de purée - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 1...

recette du tiramisu 2

On va vous présenter la recette du tiramisu il faut:   Ingrédients (pour 8 personnes) - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la...

Présentation du collège

COLLEGE LEOPOLD SEDAR SENGHOR 10 Avenue du Général de Gaulle 91100 CORBEIL -ESSONNES Nous avons interrogé la secrétaire du Principal, Mme RIHIANT 1 Combien d'élèves y a t il dans le collège? Dans le...

Recette de la tartiflette aux lardons

Ingrédients  pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre Rosenval 1 reblochon 200 g de lardons fumés 2 oignons Sel, poivre Recette Lavez et brossez la peau des pommes de terre. Plongez-les dans une eau...

MENU DE LA SEMAINE DU 30 JANVIER AU 3 FEVRIER

LUNDI 30 JANVIER jambon blanc sardine à l'huile salade verte au fromage de brebis   filet de poulet forestier colin colombo   frites brocolis presillés   fromage blanc aux fruits portion délice de...

RECETTE de gratin d'aubergine

 recette de Gratin d'aubergine: Eplucher les aubergines, les couper en rondelles et les faire dégorger  en les saupoudrant de sel. Mélanger le parmesan avec les feuilles de basilic finement. Faire...

Le secrétariat

Nous avons interviewé Mr N'zuzi sur le secrétariat, et sur son métier. Loubji:.Que faites-vous comme métier? M N'zuzi:J'exerce le métier de secrétaire de scolarité. Loubji: Ca fait combien de temps...

MENU DE LA CANTINE DU LUNDI 23 JANVIER 2017 AU VENDREDI 27 JANVIER 2017

LUNDI 23 JANVIER Chou-fleur sauce coktail Endives à la momolette Pamplemousse au sucre   Quenelles de volaile Quenelles de brochet sauce pêcheur Pennes / Poêlée légumes P'tit louis coque Yaourt sucré...

Stop aux batailles de nourriture! 2

Les raisons Les batailles de nourritures sont souvent une source d'amusement. Cela se reproduit souvent à la cantine. Mais derrière, ça n'amuse pas du tout certaines personnes, comme les femmes de...

MENU DE LA SEMAINE à LA CANTINE DU 16 AU 20 JANVIER 2017

       LUNDI 16 JANVIER: rillettes de saumon et du rillettes charcutières, salade  vert, tajine d'agneau aux abricots / filet poisson à la provençale boulgour à la tomate / fondue de poireaux...

MENUS DE LA SEMAINE

LUNDI                                                                                                         MARDI  ENTREES...