Comment expliquer qu’une graine laissée dans le sol en début d’hiver ne germe qu’au printemps suivant ?
De quoi les graines ont besoin pour germer ?
Qu'attendent les graines pour germer ?
- Pour répondre à ce problème, les hypothèses proposées sont souvent les suivantes :
Je pense que pour germer la graine a besoin de :
- soleil source de chaleur
- soleil source de lumière
- pluie / eau
- terre
- Pour vérifier ces hypothèses, il suffit de faire des expériences de germination, mais ATTENTION :
- Lorsque plusieurs hypothèses sont proposées, nous ne pouvons en tester qu’une seule à la fois : on ne fait varier qu’un seul paramètre à chaque fois.
- Il faut toujours faire une manipulation témoin pour vérifier si le paramètre testé avait une influence ou non.
Pour vérifier si la graine a besoin d’eau pour germer il faut la mettre avec de l’eau et sans eau, peut-être qu’elle va germer sans eau …. Et que l’eau n’était donc pas nécessaire …. ! ! C’est ce que l’on appelle le témoin.
- Réalisation des expériences :
On prend un pot en verre dans lequel on met de la terre et plusieurs graines (de lentille), on arrose, et on met le pot sur un radiateur proche d'une lampe et/ou d'une fenêtre.
Notre graine a donc de la terre, la chaleur du radiateur, la lumière de la lampe ou du soleil à travers le vitre et de l'eau.
Si notre graine ne germe pas, c'est qu'il manque quelque chose ou qu'il y a quelque chose en trop... Et si la graine germe, c'est peut être qu'elle a tout ce sui lui est nécessaire pour germer dont des éléments inutiles.....
Pour savoir ce qui est vraiment nécessaire à la graine, après avoir fait une expérience où on a mis toutes les conditions pour faire germer la graine, il faut recommencer l'expérience en enlevant un élément, un paramètre, une hypothèse :
- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de : soleil source de chaleur", il faut faire l'expérience "sans chaleur", "sans radiateur", donc mettre le pot avec la graine au réfrigérateur....
- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de : soleil source de lumière", il faut faire l'expérience "sans lumière", donc il faut envelopper le pot d'aluminium, ou mettre le pot dans une boîte à chaussures et laisser ce pot sur le radiateur (la solution du pot dans le placard pose le soucis de la source de chaleur ... il n'y a pas de radiateur dans le placard...)
- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de pluie / eau", il faut faire l'expérience "sans eau", donc ne pas arroser la graine...
- pour vérifier l'hypothèse : "Je pense que pour germer la graine a besoin de terre", il faut faire l'expérience sans terre, en mettant la graine dans le pot sans rien (ou dans du coton, mais dans la nature la graine s'en sort très bien sans coton....)
- Schématisation des expériences :
Il faut noter l'existence d'un certain nombre de différences entre schéma et dessin :
| DESSIN | SCHEMA |
| couleurs interdites |
couleurs informatives : rouge = chaud / bleu = eau |
| à main levée | avec une règle |
| respect des formes et proportions |
utilisation de formes géométriques, certains éléments sont exagérés pour plus de visibilité |
- Les pots sont donc mis à germer :
Pot "avec tout" (eau + chaleur + lumière + terre)
Pot "sans lumière" (donc enveloppé dans de l'aluminium)
Pot "sans eau" (donc non arrosé)
Pot "sans terre" (sans rien du tout ou avec coton)
Et un pot se trouve au réfrigérateur
- Résultats des expériences :
- Les graines qui étaient sans chaleur, au réfrigérateur, n'ont pas germé donc : LA GRAINE A BESOIN DE CHALEUR POUR GERMER.
- Les graines qui n'avaient pas de terre, et qui étaient sans rien dans le pot ou sur du coton, ont germé : LA GRAINE N'A PAS BESOIN DE TERRE POUR GERMER.
Mais ça, on s'en doutait déjà.... dans la graine il y a un embryon et une réserve de nourriture (appelée le cotylédon). L'embryon n'a pas besoin de terre pour sortir de la graine, il a tout ce qui lui faut dans la graine : le cotylédon...
- Les graines qui n'ont pas vu la lumière ont germé, quand on enlève l'aluminium du pot, les graines du pot ont germé : LA GRAINE N'A PAS BESOIN DE LUMIERE POUR GERMER.
Mais ça, on s'en doutait déjà... la graine, enfoncée dans le sol.... ne voit pas la lumière.... et donc n'attend pas la lumière du printemps pour germer...
- Les graines qui n'ont pas été arrosées ne germent pas : LA GRAINE A BESOIN D'EAU POUR GERMER.
- Résumé :
LA GRAINE A BESOIN DE CHALEUR POUR GERMER.
LA GRAINE A BESOIN D'EAU POUR GERMER.
LA GRAINE N'A PAS BESOIN DE TERRE POUR GERMER.
LA GRAINE N'A PAS BESOIN DE LUMIERE POUR GERMER.
Pour germer, la graine a besoin de chaleur et d'humidité (mais pas de terre et de lumière).
- Bilan :
Les graines ne peuvent germer que sous certaines conditions : chaleur et humidité.
Dans leur milieu de vie, les graines germent quand les conditions sont favorables, au
printemps : présence de quelques pluies et retour du soleil (source de chaleur).
première semaine - jour 1 : cellule et microscope
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