Bilan de l'activité 3-2 des 4ème2 : La limite de solubilité

carte

Lors d'une dissolution, les molécules du soluté se dispersent. Une solution d'eau salée est un mélange homogène composé d'eau (solvant) et de sel (soluté).

On peut calculer la teneur en sel d'une eau salée en g/L :

t= m                
V

t: teneur, V volume de solution, m masse de soluté

Si la teneur en sel dépasse une certaine limite ( limite de solubilité) alors le mélange sature et devient hétérogène. Les "molécules"  sel sont devenues incapable de se disperser.  On peut calculer la limite solubilité en g/L :

s= m                  
V

s: limite de solubilité, V volume de solution, m masse de soluté

Attention : ne pas confondre fusion et dissolution

3-2_bilan_fusion_dissolution

3-2_bilan_fusion

 

 

Benjamin, Mathis, Jaysim, Jonathan, Léonardo