5èmeThème 4 : Ne restons pas de glaceActivité 4-1 : De la glace à la vapeur › Bilan de l'activité 4-1 : Les états solides et liquides

Les états solides et liquides

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Une quantité de liquide donnée n’a pas de forme propre et ne peut pas être saisis. Elle prend la forme du récipient qui la contient. Sa surface (en contact avec l’air) appelée  surface libre, est plane et horizontale au repos.

Explication : Les molécules d’un liquide ne sont pas liées entre elles. Elles glissent les unes sur les autres.

 

La forme d’un solide ne change pas. Les solides ont une forme propre et peuvent être saisi.

Explication : Les molécules d’un solide sont liées entre elles. Elles forment un « bloc » indéformable.

L'état gazeux

Les molécules des gaz se déplacent sans cesse. Les gaz se diffusent donc dans tout l’espace qui leur est offert et se mélangent.

melange_gaz.PNGMélange entre l'air et le diazote à l'échelle moléculaire

 

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Les trois états à l'échelle moléculaire

 

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22 juin 2018

Bilan de l'activité 4-1 des 5ème3 : Les états solides et liquides

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Les états solides et liquides

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La matière peut avoir 3 états : solide, liquide et gazeux.  Tout liquide peut devenir solide (solidification) et inversement (fusion). De même tout liquide peut devenir gazeux (vaporisation) et inversement (liquéfaction). Lorsque la température augmente, un solide fond et un liquide se vaporise. Leur molécules changent de disposition.

La matière sous l'état gazeux prend tout l'espace qu'il a à disposition. Les molécules des gaz se déplacent sans cesse.

melange_gaz.PNGMélange entre l'air et le diazote à l'échelle moléculaire

L'état liquide prend la forme du récipient dans lequel il est. Il est aussi incompressible.  En effet, les molécules sont détachées et resserrées.

L'état solide garde la forme qu'il a. En effet, quand la matière est à l'état solide les molécules sont reliées entre elles.

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Les trois états à l'échelle moléculaire.

Gabriel, Léa, Lysa, Matteo, Romain, Solène

19 juin 2018

Bilan de l'activité 4-1 des 5ème2 : Les états solides et liquides

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Les états solides et liquides

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La transformation physique d'un état à l'autre est dû à un changement de température.

La fusion

On ne peut pas faire de bonhomme de neige avec de l'eau liquide car les molécules d'un liquide ne sont pas soudées. Elles glissent entre elles.

Quand l'eau est dans un état solide, elle peut garder sa forme car ses molécule sont soudées entre elles. Un solide peut donc être tenu.

Donc si un solide fond (passe de l'état solide à liquide),  ses molécules se délient.

La vaporisation

Lorsque l'eau est dans un état gazeux, les molécules sont dispersées donc un gaz est compressible. Un gaz se propage dans toute la pièce. Dans un gaz les molécules se déplacent  sans cesse dans le volume.

Quand la température devient élevée, un état liquide se vaporise. Ses molécules se dispersent.

melange_gaz.PNGMélange entre l'air et le diazote à l'échelle moléculaire

 

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Les trois états à l'échelle moléculaire.

Aliya, Axelle, Clara, Léna, Imane, Nélia, Shérazade, Terence