Kinra Girls

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  Kinra Girls est un roman à base d'aventure pour les filles. C'est l'histoire de cinq filles venues des Quatre coins du monde, elles se rencontrent dans une académie car elles y sont toutes inscrites avec un talent différent mais quand-même exceptionnel. Le K est Kumiko; elle est japonaise et aime […]

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La religieuse pistache-cerise (historique+recette)

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                                          La religieuse est une pâtisserie conçue en 1856 chez Frascati ( situé sur le boulevard Montmartre à l'angle de la rue Richelieu) un célèbre café parisien tenu par un glacier napolitain. Cette pâtisserie est à base de pâte à choux et de crème pâtisserie, […]

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Halloween

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    Au début des années 1990, les Français commencent à célébrer Halloween, le 31 octobre. Accompagnée d'importantes campagnes commerciales, cette fête importée des États-Unis prend chaque année de l'ampleur, alors même que l'on n'en connaît ni l'origine, ni la signification réelle. Le mot All […]

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Construction des parois anti-balles à la tour Eiffel

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  La construction de parois anti-balles pour protéger les visiteurs de la tour Eiffel a commencé le lundi 18 septembre 2017. Au programme ; 300 millions d'euros d'aménagement et une paroi en verre anti-balles avec campagne de rénovation de la peinture de la Dame De Fer et de ses ampoules pour avoir […]

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Les Cyclones et Ouragans

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Cyclones et Ouragans Parlons d'abord de l'ouragan IRMA, qui est passé aux Antilles (St Martin et St Barthélémy, USA). Il était passé en catégorie5. Il s'était développé depuis le 29 août 2017 jusqu'au 14 septembre 2017. Ouragan_IRMA.jpg, oct. 2017 D'après la presse, cet ouragan fait la taille de la […]

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Méto

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La couverture et le titre du livre, celui de l'article, ne sont pas très engageants, nous en convenons. Dépassez seulement l'étape de la toute première page et plongez dans le délicieux style d'Yves Grevet, délectez vous de l'histoire et de son univers.   A travers le regard de Méto, un adolescent, […]

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Partons à la découverte de chefs cuisiniers

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Philippe Etchebest   Philippe Etchebest est un chef de renommée mondiale, du fait qu'il a enchaîné les victoires des concours culinaires dès l'âge de 17 ans. Il a notamment été nommé meilleur ouvrier de France en 2000, en 2002 il reçoit sa première étoile au guide Michelin, en 2008 il devient […]

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La recette de la Blanquette de veau à l’ancienne.

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Blanquette de veau à l’ancienne Pour 4 personnes Ingrédients :  500 grammes de collier de veau dégraissé 100 grammes de champignons de Paris 100 grammes de carottes 1 verre (12 centilitres) de vin blanc 7 grammes de crème fraiche épaisse 1 oignon 35 grammes de farine 1 citron 15 grammes de beurre […]

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Le festival de Cannes

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L'idée du festival de Cannes vient en réaction à la programmation de la Mostra de Venise qui passe des films de propagande allemande et italienne en 1939. La première édition du 1er au 20 septembre 1939 est finalement annulée suite à l'invasion allemande en Pologne. Le Festival de Cannes est […]

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La journée mondiale de l'esclavage

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Depuis 2006, le 10 mai est la « Journée nationale des mémoires de la traite, de l'esclavage et de leur abolition ».   A Cergy, la commémoration a eu lieu le mercredi 10 mai à 14h00 dans le parc François Mitterrand (ancien parc de la Préfecture) au pied du monument.     monument de l'esclavage   La […]

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