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On connait tous la bûche de Noël, mais certaines personnes (vegan ou allergique ) ne peuvent pas en manger. Voici une recette vegan et sans gluten. Ingrédients : 80 g d’amandes émondées 400 g de pâte de dattes 4 g d’agar agar 200 ml d'eau (filtrée) 350 g de chair de mangue 160 g de chair de poire […]