corrigé vie des paysans

travaux_agricoles.jpgLa vie des paysans est rythmée par les travaux agricoles au fil des saisons. L'hiver est la saison "morte"; au printemps les travaux deviennent fréquents : labourage, semailles , premières corvées sur la réserve. L'été, les travaux de récolte (fenaison, moisson, vendanges) s'accumulent : c'est la saison difficile avec de nombreux travaux qui s'effectuent avec des outils rudimentaires (faucille...) Aux XI-XIIIè, des progrès sont accomplis qui permettent des défrichements et l'extension des zones cultivées. La population paysanne augmente alors. La condition paysanne est difficile avec des demeures très frustres , de nombreuses redevances et une forte pénibilité du travail. C'est une population fragile soumise aux disettes et famines dès que les récoltes viennent à baisser.