- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 250 g Mascarpone
- 200 g Löffelbiskuits
- Kakao
1) Trennen Sie das Eiweiß und das Eigelb und mischen Sie das Eigelb mit dem Zucker.2) Fügen Sie den Mascarpone hinzu und mischen Sie gut.
3) Schlagen Sie das Eiweiß zu Schnee und unterziehen Sie den Eischnee vorsichtig.
4) Tränken Sie die Löffelbiskuits mit Milch und Kakao, und geben Sie die Löffelbiskuits in eine Form.
5) Füllen Sie die Form mit der Hälfte der Vorbereitung auf.
6) Legen Sie noch einmal eine Schicht Löffelbiskuits aus.
7) Füllen Sie noch einmal mit der Vorbereitung auf.
8) Stellen Sie den Tiramisu in den Kühlschrank und warten Sie 4 Stunden (mindestens, am besten 24 Stunden).
9) Vor dem Servieren: bestreuen Sie den Tiramisu mit Kakaopulver.
Guten Appetit! ;)
Ich möchte erklären, was ich im Tiramisu mag... Ich bereite gern Tiramisus vor, weil es für mich eine beruhigender Moment ist... Aber ich mache nicht nur Tiramisus, ich backe auch Kuchen, und ich koche gern!
Und am Ende kannst du ihn essen und für mich es ist sehr wichtig! :)