Bilan de l'activité 3-2 des 4ème 1 : La limite de solubilité
Par Alexandre Amiral (Collège Charles Lebrun, Montmorency (95)) le 15 février 2018, 11:21 - Bilan de l'activité 3-2 : La limite de solubilité - Lien permanent
Le sel se dissout dans l'eau. Il forme un mélange homogène. C'est-à dire les particules qui composent le soluté se dispersent entre les molécules du solvant.
On peut calculer teneur en sel d'une eau salée en g/L:
t= | m | |
V |
t: teneur, V volume de solution, m masse de soluté
Attention : le volume doit être celui occupé par l'eau salée et non juste l'eau.
Mais une fois la limite de solubilité atteinte (en g/L), le sel ne se dissout plus. On dit que solution arrive à saturation.
s= | m | |
V |
s: limite de solubilité, V volume de solution, m masse de soluté
-+
Attention : ne pas confondre fusion et dissolution
Alicia, Alix, Félix, Léane, Maëlys, Maxime, Téo