Semaine du 11 au 15 février 2019
Par les3fourneaux le 28 janvier 2019, 13:07 - LES MENUS - Lien permanent
Lundi 11 février midi
Velouté d’asperges
Palette de porc à la diable
Purée de céleris
Tarte chocolat framboise
Mardi 12 février midi
Terrine forestière
Côtes d’agneau à la crème d’ail
Courgettes sautées
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Mercredi 13 février midi
Brick de chèvre
Sauté de veau Marengo
Tagliatelles
Tarte aux pommes
Jeudi 14 février midi
Verrine d’avocat sauce cocktail
Poulet rôti sauce forestière
Riz pilaf
Crème caramel
A LA CARTE CETTE SEMAINE
Tomate à la tapenade et copeaux de parmesan
Pavé de saumon rôti aux épices
Tarte Tatin