Semaine du 4 au 22 décembre
Par les3fourneaux le 15 novembre 2023, 14:00 - LES MENUS - Lien permanent
Velouté de Butterrnut et châtaignes
Foie gras de canard au poivre et champagne
et chutney de figues
Ou
Saumon Gravlax crème d’aneth
Nage de Saint-Jacques aux petits légumes
Ou
Suprême de Chapon aux morilles
et Vin Jaune
Pavlova exotique
Ou
Rocher noisette et caramel
Tarif: 28,00 euros