Les 3 fourneaux

Mardi 3 octobre midi

Tarte saumon poireaux

Fricassée de volaille à l’ancienne

Flan de carottes

Tarte aux prunes

 

Mardi 3 octobre soir

« SOIREE ESPAGNOLE »

Gaspacho

Paëlla

Crème catalane

 

Mercredi 4 octobre midi

 Salade de pommes de terre et hareng

Sauté de veau aux olives

Polenta

Riz maltais

 

Jeudi 5 octobre midi

Verrine d’avocat aux crevettes

Poulet à l’estragon

Pommes sautées

Tarte amandine abricot

 

Vendredi 6 octobre midi

Terrine forestière

Effilochée d’aile de raie aux câpres

Pommes vapeur

Poire belle Hélène

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Salade de chèvre chaud

Bavette à l’échalote

Bande macaron framboise