Les 3 fourneaux

Mardi 19 septembre midi

Œuf mollet florentine

Brochette de bœuf sauce béarnaise

Frites

Tarte fine aux pommes

Mardi 19 septembre soir

Tartare aux deux saumons

Filet mignon en croûte

Légumes braisés

Tiramisu

Mercredi 20 septembre midi

Salade caprèse

Côte de porc sauce charcutière

Ecrasé de pommes de terre

Crème caramel

Vendredi 22 septembre midi

Brick de chèvre à la provençale

Filet de daurade sauce vierge

Flan de courgettes

Opéra crème anglaise

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Carpaccio de bœuf

Pavé de saumon aux épices

Moelleux au chocolat