LES MENUS

Fil des billets

07 juin 2021

Semaine du 14 au 18 juin 2021

Par les3fourneaux le 07 juin 2021, 15:37

Lundi 14 juin 2021

Feuilleté au chèvre

Côtes d’agneau grillées

Fagots de haricots verts

Tiramisu au café

 

Mardi 15 juin midi

Salade de lentilles au saumon fumé

Entrecôte sauce marchand de vin

Frites

Tarte Tatin et sa glace vanille

 

Mercredi 16 juin 2021

Melon au jambon

Sauté d’agneau au curry

Courgettes sautées

Choux chantilly

 

Jeudi 17 juin 2021

Terrine de courgettes et son coulis de tomate

Gratin de cabillaud

Crumble pomme abricot

 

Vendredi 18 juin 2021

Macédoine de légumes œuf mimosa

Dos de cabillaud sauce dieppoise

Flan de brocolis

Opéra et sa crème anglaise

 

 

02 juin 2021

Semaine du 7 au 11 juin 2021

Par les3fourneaux le 02 juin 2021, 15:49

Lundi 7 juin

Gnocchis à la romaine

Dos de cabillaud sauce safran

Flan d’épinard

Mousse framboise

 

Mardi 8 juin midi

Salade mozzarella

Escalope de saumon aux épices

Riz pilaf

Crème brûlée

 

Mardi 8 juin soir

 

« Soirée Tapas »

 

Mercredi 9 juin

Tartare de saumon

Côtes d’agneau persillées

Fagot de haricot vert

Coupe de fraises

 

Jeudi 10 juin

Asperges sauce mousseline

Poulet rôti à l’estragon

Pommes sautées

Tarte citron meringuée

 

Vendredi 11 juin

Carpaccio de bœuf copeaux de parmesan

Pavé de saumon à l’oseille

Riz pilaf

Mousse au chocolat

 

 

25 mai 2021

Semaine du 31 mai au 4 juin 2021

Par les3fourneaux le 25 mai 2021, 15:25

(En terrasse)

Mardi 1er juin 2021

Terrine de St Jacques sauce cocktail

Poulet rôti à l’estragon

Poêlée de légumes

Tarte amandine abricot

 

Mardi 1er juin soir

Soirée Afterwork

Aperitivo

 

Mercredi 2 juin 2021

Brick de chèvre à la provençale

Veau Marengo

Tagliatelles

Crème à la framboise

 

Jeudi 3 juin 2021

Tomate farcie au thon

Sauté de porc à l’ananas

Riz

Tarte alsacienne aux pommes

 

Vendredi 4 juin 2021

Quiche Lorraine

Dos de cabillaud au beurre blanc

Flan d’épinard

Charlotte aux framboises

 

 

20 mai 2021

Semaine du 24 au 28 mai 2021

Par les3fourneaux le 20 mai 2021, 09:54

Mardi 25 mai 2020

Melon au jambon

Sauté de volaille au curry

Riz safrané

Choux chantilly

 

Mercredi 26 mai 2021

Macédoine de légumes et oeuf mimosa

Filet de bœuf strogonof

Gratin Dauphinois

Crème citron

 

Jeudi 27 mai 2021

Tarte chèvre épinard

Coquelet à la diable

Pommes sautées

Opéra et sa crème anglaise

 

Vendredi 28 mai 2021

Salade de lentilles au magret fumé

Filet de sole à la vanille

Flan de brocolis

Carpaccio d’ananas au basilic

 

 

10 mai 2021

Semaine du 17 mai 2021

Par les3fourneaux le 10 mai 2021, 15:43

Lundi 17 Mai 2021

(Vente à emporter uniquement)

Asperges vertes, jambon sec et parmesan

Côte d’agneau au jus de romarin

Gratin de pomme de terre

Mousse au chocolat

 

Mardi 18 Mai 2021

(Vente à emporter uniquement)

Salade tomate mozzarella

Pavé de saumon rôti aux épices

Flan de légumes provençale

Tartelette aux fraises

 

Mercredi 19 Mai 2021

(En terrasse)

Salade d’avocat aux crevettes

Brochette de boeuf sauce poivre

Pommes sautées aux herbes

Bande macaron framboise

 

Jeudi 20 Mai 2021

(En terrasse)

Salade marocaine

Tajine d’agneau au citron confit

Semoule

Salade d’orange à la cannelle

 

 

05 mai 2021

Semaine du 10 mai 2021

Par les3fourneaux le 05 mai 2021, 10:34

Mardi 11 Mai 2021

Terrine au saumon - Sauce cocktail

Sauté d’agneau aux pruneaux

Poêlée de légumes

Panna cotta au coulis de framboise

 

Mercredi 12 Mai 2021

Feuilleté au chèvre

Pavé de thon Basquaise

Riz pilaf

Moëlleux chocolat/menthe

 

 

27 avril 2021

Semaine du 3 au 7 mai 2021

Par les3fourneaux le 27 avril 2021, 16:16

Mercredi 05 Mai 2021

Salade de lentilles au saumon fumé

Côte d’agneau au jus de romarin

Gratin de pommes de terre

Tarte aux pommes caramélisées

 

Jeudi 06 Mai 2021

Salade Niçoise

Escalope de veau aux champignons

Tagliatelles

Poire Bourdaloue

 

Vendredi 07 Mai 2021

Quiche aux légumes du soleil

Pavé de saumon à l’oseille

Riz Pilaf

Crème brûlée au Grand Marnier

 

 

08 avril 2021

Semaine du 26 au 30 avril 2021

Par les3fourneaux le 08 avril 2021, 15:33

Mercredi 28 avril 2021

Frisée aux lardons et son œuf poché

Magret de canard au miel

Gratin de pomme de terre

Tiramisu

 

Jeudi 29 avril 2021

Salade Caesar

Émincé de bœuf à la provençale

Riz safrané

Carpaccio d’ananas au basilic

 

Vendredi 30 avril 2021

Quiche feuilletée au magret et asperges

Dos de Cabillaud au beurre blanc

Flan de brocolis

Mousse framboise

 

 

Semaine du 12 au 16 avril 2021

Par les3fourneaux le 08 avril 2021, 11:04

Mercredi 14 avril 2021

Salade de tomate et mozzarella

Choucroute de la mer

Bavarois aux poires

 

Jeudi 15 avril 2021

Salade Savoyarde

Émincé de volaille au curry

Riz aux petits légumes

Cake citron et graines de pavot

 

Vendredi 16 avril 2021

Brick de chèvre orientale

Pavé d’agneau à la crème d’ail

Courgettes sautées

Tarte banane chocolat

 

 

Nous vous informons que le Restaurant sera fermé du 19 au 23 avril 2021.

 

 

 

22 mars 2021

Semaine du 5 au 9 avril 2021

Par les3fourneaux le 22 mars 2021, 11:41

 

Mercredi 7 avril 2021

Brick de chèvre orientale

Pavé d’agneau à la crème d’ail

Courgettes sautées

Tarte banane chocolat

 

Jeudi 8 avril 2021

Salade Savoyarde

Émincé de volaille au curry

Riz aux petits légumes

Cake citron et graines de pavot

 

Vendredi 9 avril 2021

 

Fermé

 

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