Mot-clé - pâtisserie; truffes

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15 novembre 2023

H.A.S pâtisserie (C.F.S)

Nous avons fait un test pour la vente de printemps.

Nous avons fait des truffes au chocolat noir trempées dans de la noix de coco.

C'était rapide à faire : on a mis 45 minutes.

Nous avons attendu 1h pour que le chocolat durcisse pour pouvoir faire des boules au chocolat et les tremper.

On va les vendre jeudi 16 novembre.