Ca bouge à la SEGPA du Racinay

                                                                               Mon stage

J'ai fait un stage CHEZ MARTIN, une entreprise de restauration.

Le premier jour j'ai passé l'aspirateur puis la serpillère.

Puis ensuite vers 11h00 je dressais les tables pour les personnels. Après avoir dressé nous allions chercher le plat dans la cuisine et ensuite nous mangions tous ensemble.

A 12h00, le début du service commençait. Il y a des gens qui réservent des places où des personnes qui viennent tous en même temps. Ensuite j'ai pris des commandes pour les annoncer en cuisine.

Je me suis rendu compte qu'il faut toujours rester debout et jamais assis et s'est très compliqué surtout quand il n'y a personne.

Après, à 14h30,je commençais à nettoyer les couverts pour le soir.