4èmeThème 6 Ceci n’est pas vraiment un thème mais quelques activités de révision...Activité 6-1 : Une combustion dangereuse ? › Sujet de l'Activité 6-1 : Une combustion dangereuse ?

cuisine

Une cuisinière fonctionne avec du gaz de ville composé de méthane (CH4). On alimente deux feux sous deux réglages différents… On observe pour le premier réglage une flamme bleue et pour le second une flamme jaune.

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Objectif : Trouvez dans quel cas la combustion présente-t-elle un danger.

Votre travail pour la séance  1

Faites une introduction qui présentera votre objectif et votre hypothèse argumentée à l’aide des documents.

Rédigez à plusieurs expériences  qui seront proposées au professeur.

Notez les observations.

Concluez : En répondant de façon argumentée au problème posé.

 

Document 1: Les dangers du monoxyde de carbone.

Le monoxyde de carbone est un gaz inodore incolore mais qui provoque une asphyxie. Il est créé lors des combustions incomplètes. Voici quelques conseils pour éviter les accidents.

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Lors de la combustion complète et incomplète du méthane la réaction suivante a lieu :
2O2+ CH4→2H2O+CO2

Lors de la combustion incomplète du méthane, les transformations suivantes s'ajoutent  :
3O2+ 2CH4→4H2O+2CO
O2+ CH4→2H2O+C

Lors des combustions complète et incomplète du méthane la réaction suivante a lieu :
13O2+ 2C4H10→10H2O+8CO2

Lors de la combustion incomplète du butane, les transformations suivantes ont aussi lieu :
5O2+ 2C4H10 → 8C + 10H2O
9O2+ 2C4H10 → 8CO + 10H2O

Document 3 : Mises en évidence d'espèces chimiques

Espèces chimique à identifier Test résultat
Eau Dépôt sur du sulfate de cuivre anhydre Formation d’une couleur bleue
Dioxyde de carbone gazeux Mis en contact avec de l’eau de chaux. Précipité blanc de carbonate de calcium qui trouble l’eau de chaux.
Dioxygène Mis en contact avec une buchette incandescente. Ravive la combustion.
Dihydrogène Mis en contact avec une allumette enflammée Provoque une détonation.