JOURNAL DE BORD

18 février 2020

Saison 3 : des nouvelles du potager

Par Marion Guérouard (Collège Blaise Pascal, Plaisir (78)) le 18 février 2020, 12:03

Saison 3 à l’atelier potager.

Cette nouvelle saison est placée sous le signe du changement. L’équipe des jardiniers a beaucoup changé et nous accueillons avec enthousiasme une nouvelle génération de 6e qui ont hâte de jardiner. De nouveaux défis nous attendent car nous avons décidé d’agrandir toutes les parcelles afin de récolter plus de légumes l’été prochain.

Cet automne nous avons enlevé les châssis en bois et commencé à creuser nous-mêmes. Une première approche plutôt rude pour nos jardiniers débutants qui ont vécu leur épreuve du feu (ou plutôt de la gadoue !). Le froid et la pluie nous ont ralentis, mais nous aurons bientôt un potager tout propre grâce à l’intervention d’un motoculteur. La surface sera quasiment doublée : les élèves rêvent déjà d’un carré spécial pour les fraises, d’autres aimeraient ajouter des fleurs au jardin … Les projets fleurissent vite !

Nous avons également continué de remplir notre arbre à insectes mais il nous manque encore quelques briques pour le consolider.

L’hiver est arrivé vite et nous avons décidé de nous soucier des oiseaux que l’on aperçoit encore dans la cour du collège. Nous avons installé des boules de graines puis les élèves ont appris à en faire eux-mêmes avec de la végétaline et un mélange de graines.

Prochaine étape : les semis de mars ! Les élèves ont fait l’inventaire des graines disponibles et après quelques commandes, nous serons prêts. Nous travaillons aussi à une meilleure récupération de l’eau de pluie grâce à une nouvelle cuve et un système d’arrosage automatique. Vivement le printemps !

09 mars 2019

Hiver n°2 au potager :

Par Marion Guérouard (Collège Blaise Pascal, Plaisir (78)) le 09 mars 2019, 15:11

L’hiver au potager.

L’hiver est une saison creuse au jardin, mais pas à l’atelier potager ! Comment nous occupons-nous en attendant le printemps ?

Cet hiver nous a paru moins difficile que l’an dernier : les anciens ont passé le flambeau et raconté aux nouveaux jardiniers à quel point ils ont trimé pour retourner la terre et construire les carrés. Vous pouvez vous rafraîchir la mémoire ici !

Nos jardiniers ont nettoyé le sol et disposé du fumier afin d’enrichir la terre. Ils ont appris à construire des outils météorologiques sous la houlette de Mme Mesquin et Mme Étévenard afin de développer leurs compétences scientifiques. Grâce à la complicité de l’équipe enseignante, un jeu a été organisé afin que les élèves découvrent des légumes anciens à l’aveugle, au toucher ou en les goûtant … Le navet n’a pas fait l’unanimité mais Emma nous a épatés en reconnaissant la plupart des légumes proposés.

Nous avons également fait des recherches pour comprendre nos erreurs de l’an passé et essayer d’appliquer le principe des cultures associées. Le plan de notre potager est presque terminé, et il est temps car mars est le mois des semis ! Avant de partir en vacances d’hiver, sous un grand soleil nous avons semé en terre des carottes blanches et des salades vertes ; les tomates sont semées en godet. Verrons-nous quelques pousses à la rentrée ?

21 juin 2018

Juin au potager

Par Marion Guérouard (Collège Blaise Pascal, Plaisir (78)) le 21 juin 2018, 09:00

Le temps des récoltes, de l'arrosage et des remerciements.

La météo du mois de juin oscillant entre orages, belles averses et grand soleil a particulièrement favorisé la croissance du potager.

Nous avons créé de nouvelles parcelles, déplacé les aromates pour les regrouper au même endroit et la menthe se plait bien au collège.

Qu'avons-nous planté ?

Nous avons désormais une parcelle de pommes de terre nouvelles que nous espérons récolter début juillet avant la fermeture du collège.

Yann a ramené des plants de maïs du potager de sa grand-mère et ils semblent bien "prendre". Nous en profitons pour la remercier car notre potager vit aussi des dons de toute la communauté scolaire qui suit nos premiers pas dans cette fabuleuse aventure ! La famille Touzard nous a particulièrement soutenus cette année, et outres les nombreuses graines qui nous ont été transmises, nous les remercions chaleureusement pour les magnifiques plants de tomates que nous avons pu planter ! Nous n'oublions pas tous nos autres donateurs, qui d'un pied de menthe par-ci (M. Populaire) d'un pied de framboisier par-là (Mme Le Toriellec) contribuent à la diversité de nos plantations. L'aide de M. Chaudelec a été très précieuse : le thym prend ses aises au potager et sans lui nous n'aurions pas pu mener ce projet à bien. Ses conseils techniques nous ont permis d'organiser un jardin encore plus beau et pratique que ce que nous avions imaginé en mai 2017 ! Merci également à Mme Ryan qui nous laisse occuper une belle partie de son jardin depuis le mois de novembre et soutient ce projet depuis ses débuts.

Revenons à nos plantations ! Nos premières fraises sont rares mais très goûteuses. Les pommes de terre nouvelles ont été plantées et butées. Nous avons dégusté de la roquette très piquante, des échalotes, de la mâche, des salades vertes, des radis (encore et toujours) et des carottes aux formes farfelues. Il faudra mieux les planter l'an prochain :)

les tomates de la famille Touzard, juin 2018

Mme Mesquin nous a proposé d'étudier les insectes du jardin et les élèves les ont pris en photos sous toutes les coutures afin de déterminer avec qui nous cohabitons au jardin. Les visites guidées ont été assurées par nos élèves les plus motivés le samedi 16 juin, lors de la journée portes ouvertes : merci à Yann, Vérone, Jade, Emma, Assia et Anna !

Encore une séance ce vendredi puis le potager prendra ses quartiers d'été !

MG

21 mai 2018

Mai au potager

Par Marion Guérouard (Collège Blaise Pascal, Plaisir (78)) le 21 mai 2018, 16:23

Le mois de mai se passe toujours aussi bien au potager. Nous avons encore récolté de beaux radis et les élèves sont ravis d'en croquer un ou deux à chaque séance. Le reste est distribué par les volontaires aux copains, aux professeurs et à l'administration (c'est ce qu'on appelle un circuit court :)

C'est bientôt la mâche qu'il faudra cueillir et nous avons constaté que les carottes et les fraisiers étaient prometteurs. Ammiel, Miliza et Nasma ont pris l'initiative d'organiser le cabanon afin que chaque outil y trouve sa place. Merci à elles ! Yann a trouvé de l'aide pour planter le maïs qu'il a ramené du potager de sa grand-mère et M. Millon a retourné la terre du futur carré destiné aux herbes aromatiques. De leur côté, les élèves de 3e sont allés à l'atelier avec M. Touzard pour construire un grand hôtel à insectes qu'il va falloir garnir afin d'attirer des variétés différentes d'insectes. Dommage qu'il n'y ait pas d'option bricolage au DNB ! Les 6e ont arrosé les parcelles, ramassé des pommes de pin pour l'hôtel, épluché les radis et préparé de quoi bricoler la semaine prochaine. Chacun trouve de quoi s'occuper au potager en ce moment !

Vivement vendredi prochain !

10 mai 2018

Première récolte :)

Par Marion Guérouard (Collège Blaise Pascal, Plaisir (78)) le 10 mai 2018, 19:43

Vendredi 4 mai 2018, photos de Sarah et M. Touzard.

Quelle joie en revenant de vacances... nous avons ramassé nos premiers radis sous un soleil radieux ! Ils étaient délicieux et nous les avons partagés car ils n'étaient pas encore très nombreux. Nos plants avaient bien poussé pendant les vacances car M. Chaudelec avait pris soin de les arroser en notre absence. Nous avons également planté des pommes de terre, de la menthe, de la laitue et des potimarrons afin de compléter notre potager. C'est formidable de voir notre projet grandir et d'observer la nature se métamorphoser ... Vivement vendredi prochain !

13 avril 2018