Le blog de l'atelier potager

L’hiver au potager.

                L’hiver est une saison creuse au jardin, mais pas à l’atelier potager ! Comment nous occupons-nous en attendant le printemps ?

Cet hiver nous a paru moins difficile que l’an dernier : les anciens ont passé le flambeau et raconté aux nouveaux jardiniers à quel point ils ont trimé pour retourner la terre et construire les carrés. Vous pouvez vous rafraîchir la mémoire ici !

                Nos jardiniers ont nettoyé le sol et disposé du fumier afin d’enrichir la terre. Ils ont appris à construire des outils météorologiques sous la houlette de Mme Mesquin et Mme Étévenard afin de développer leurs compétences scientifiques. Grâce à la complicité de l’équipe enseignante, un jeu a été organisé afin que les élèves découvrent des légumes anciens à l’aveugle, au toucher ou en les goûtant … Le navet n’a pas fait l’unanimité mais Emma nous a épatés en reconnaissant la plupart des légumes proposés.

                Nous avons également fait des recherches pour comprendre nos erreurs de l’an passé et essayer d’appliquer le principe des cultures associées.  Le plan de notre potager est presque terminé, et il est temps car mars est le mois des semis ! Avant de partir en vacances d’hiver, sous un grand soleil nous avons semé en terre des carottes blanches et des salades vertes ; les tomates sont semées en godet. Verrons-nous quelques pousses à la rentrée ?