Les 3 fourneaux

Lundi 10 octobre midi

Salade parisienne

Sauté de poulet forestière, flan de brocolis

Moëlleux aux pommes

 

Mardi 11 octobre midi

Panier de macédoine de légumes

Pavé de rumsteck au bleu

Pommes sautées

Choux chantilly

 

Mardi 11 octobre soir

SOIREE ŒNOLOGIQUE

« Le Bordelais»

Tarif 35,00 €

 

Mercredi 12 octobre midi

Quiche au saumon

Andouillette sauce moutarde, frites

Crème caramel

 

Jeudi 13 octobre midi

Légumes à la grecque

Sauté d’agneau provençal, polenta

Bavarois vanille

 

Vendredi 14 octobre midi

Terrine forestière

Cabillaud au beurre blanc, flan de brocolis

Bavarois fruits rouges

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Carpaccio de bœuf

Escalope de saumon rôti

Œuf à la neige