Les 3 fourneaux

Mardi 17 mai midi
Carpaccio de bœuf copeaux de parmesan
Escalope de veau viennoise
Tagliatelles
Tarte amandine aux abricots

Mardi 17 mai soir
Tarte poire roquefort
Parmentier de canard
Frisée à l’ail
Fraises en sabayon

Mercredi 18 mai midi
Frisée aux lardons œuf poché
Poulet rôti à l’estragon
Pommes cocottes
Poire Belle Hélène

Jeudi 19 mai midi
Salade de lentilles et saumon
Tajine d’agneau aux abricots
Semoule
Soupe d’orange à la menthe

Vendredi 20 mai midi
Pamplemousse cocktail
Sauté de volaille au curry
Riz madras
Tarte banane chocolat

A LA CARTE CETTE SEMAINE
Tomate mozzarella
Escalope de saumon à l’oseille
Délice poire caramel