MENUS DE FETE
Par les3fourneaux le 18 novembre 2022, 14:30 - LES MENUS - Lien permanent
Du 05 au 16 décembre 2022
Velouté de Butternut et châtaigne
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Foie gras de canard aux 2 poivres
et champagne
et son chutney de figues
Ou
Saumon Gravlax et sa crème d’aneth
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Nage de Saint-Jacques aux petits légumes
Riz sauvage
Ou
Suprême de Chapon aux morilles
et Vin Jaune
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Bavarois pistache et framboise
Ou
Sablé crémeux Gianduja
TARIF 28 €