Les 3 fourneaux

Lundi 13 juin midi

Gaspacho

Pomme farcie au boudin

Purée de céleris

Coupe de sorbet

 

Mardi 14 juin midi

Salade de lentilles et saumon fumé

Pavé de rumsteck au bleu

Pommes frites

Tarte alsacienne aux pommes

 

Mercredi 15 juin midi

Tomate à l’italienne

Coquelet à la diable

Pommes allumettes

Profiteroles

 

Jeudi 16 juin midi

Tarte provençale

Effilochée de raie aux câpres

Pommes vapeur

Œuf à la neige

 

Vendredi 17 juin midi

Jambon à la crème

Filet de rouget à la tapenade

Ratatouille

Tarte au citron

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Feuilleté au chèvre

Côtes d’agneau grillées

Ile flottante