Semaine du 7 au 11 novembre 2016
Par les3fourneaux le 17 octobre 2016, 10:09 - LES MENUS - Lien permanent
Mardi 8 novembre midi
Tartare de saumon
Entrecôte sauce poivre
Pommes sautées
Pêche Melba
Mardi 8 novembre soir
SOIREE ŒNOLOGIQUE
« La Bourgogne »
Tarif 35,00 €
Mercredi 9 novembre midi
Feuilleté de fruits de mer
Filet mignon de porc sauce moutarde
Purée de céleris
Nougat glacé coulis de fruits rouges
Jeudi 10 novembre midi
Croustade de champignons et œuf mollet
Cuisse de canard à l’orange
Pommes dauphine
Crème brûlée aux épices
A LA CARTE CETTE SEMAINE
Feuilleté au chèvre
Dos de cabillaud beurre nantais
Bavarois chocolat