Semaine du 7 au 11 novembre 2016

Mardi 8 novembre midi

Tartare de saumon

Entrecôte sauce poivre

Pommes sautées

Pêche Melba

 

Mardi 8 novembre soir

SOIREE ŒNOLOGIQUE

« La Bourgogne »

Tarif 35,00 €

 

Mercredi 9 novembre midi

Feuilleté de fruits de mer

Filet mignon de porc sauce moutarde

Purée de céleris

Nougat glacé coulis de fruits rouges

 

Jeudi 10 novembre midi

Croustade de champignons et œuf mollet

Cuisse de canard à l’orange

Pommes dauphine

Crème brûlée aux épices

 

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Feuilleté au chèvre

Dos de cabillaud beurre nantais

Bavarois chocolat