Semaine du 26 au 30 janvier 2026
Par les3fourneaux le 16 décembre 2025, 10:13 - LES MENUS - Lien permanent
Mardi 27 janvier soir
SOIREE ESPAGNOLE
Gaspacho andalou
Paëlla
Crème catalane au safran
Mercredi 28 janvier midi
Salade de lentilles au saumon fumé
Bœuf bourguignon
Ecrasé de pommes de terre
Gratin de fruits d’hiver
Jeudi 29 janvier midi
Velouté d’asperges
Côtes d’agneau à la crème d’ail
Pommes sautées
Far breton
Vendredi 30 janvier midi
Salade d’endives au bleu, noix et magret de canard
Pavé de saumon sauce à l’oseille
Riz et pommes vapeur
Tarte citron meringuée
A LA CARTE CETTE SEMAINE
Terrine forestière
Pavé de rumsteck au poivre
Moelleux au chocolat crème anglaise