Semaine du 28 mai au 1er juin 2018

Mardi 29 mai midi

Œuf florentine

Dos de cabillaud beurre blanc

Riz safrané

Île flottante

 

 Mercredi 30 midi

Salade de lentilles au saumon fumé

Sauté de veau Marengo

Tagliatelles

Tarte citron

 

Jeudi 31 mai midi

Terrine aux trois poissons sauce cocktail

Bœuf bourguignon

Pommes vapeur

Croustillant chocolat et sa crème anglaise

 

Vendredi 1er juin midi

 Quiche aux poireaux et magret fumé

Pavé de saumon aux épices

Flan de brocolis

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

 

 

 A LA CARTE CETTE SEMAINE

Jambon persillé

Pavé de rumsteck sauce poivre

Moelleux au chocolat