Les 3 fourneaux

Lundi 18 novembre midi

Feuilleté chèvre épinard

Saumon crème citron

Tagliatelles

Tarte amandine aux poires

 

Mardi 19 novembre midi

Terrine de saumon sauce cocktail

Sauté d’agneau agenais

Gratin dauphinois

Crème brûlée

 

Mardi 19 novembre soir

SOIREE REUNIONNAISE

Samoussa de crevettes

Rougail saucisses, Riz pilaf

Gâteau de patates douces

 

Mercredi 20 novembre midi

Frisée aux lardons œuf poché

Blanquette de veau, Riz

Tarte Bourdaloue

 

Jeudi 21 novembre midi

Rosace d’avocat pamplemousse

Dos de cabillaud au chorizo

Flan d’épinard

Cheesecake vanille

 

Vendredi 22 novembre midi

Salade de lentilles au magret fumé

Ailes de raie aux câpres

Pommes vapeur

Ile flottante

 

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Velouté de butternut et châtaignes

Pavé de rumsteck au poivre

Opéra