Semaine du 19 au 23 juin 2017

Mardi 20 juin midi

Assiette de crudités

Escalope de veau forestière

Tagliatelles

Bande feuilletée aux pommes

 

Mardi 20 juin soir

Tarte aux deux saumons

Brochette de bœuf aux trois poivres

Fagot de haricots vert

Tarte Tatin glace vanille

 

Mercredi 21 juin midi

Saumon fumé crème d’aneth

Entrecôte béarnaise

Frites

Ile flottante

 

Jeudi 22 juin midi

Melon au porto

Cuisse de lapin à la sarriette

Ratatouille

Coupe fraises melba

 

Vendredi 23 juin midi

Asperges sauce mousseline

Pintade au jus de romarin

Pommes sautées

Croquant chocolat

 

 

 

 A LA CARTE CETTE SEMAINE

Salade de lentilles au lard

Pavé de thon basquaise

Bande macaron framboise