Les 3 fourneaux

Lundi 9 mars midi

fermé

 

Mardi 10 mars midi

Gnochis à la Romaine

Sauté de porc à l'ananas, riz Arlequin

Tarte chocolat banane

 

Mardi 10 mars soir

Velouté de butternut au lait de coco et coriandre

Filet de boeuf, sauce Béarnaise et pommes sautées

Mousse au chocolat

 

Mercredi 11 mars midi

Salade Grecque

Cuisse de lapin à la moutarde, polenta

Bavarois vanille en verrine

 

Jeudi 12 mars midi

Salade de lentilles au magret fumé

Sauté de veau Marengo, tagliatelles

Panna cotta aux fruits exotiques

 

Vendredi 13 mars midi

Pamplemousse cocktail

Filet de sole à la vanille, riz pilaf

Poire Belle Hélène

 

A la carte cette semaine

Terrine de Saint Jacques sauce cocktail

Escalope de volaille sauce forestière

Moelleux au chocolat, crème anglaise