Semaine du 27 au 31 mars

Mardi 28 mars soir

« Soirée Maghreb »

Chorba

Coucous poulet merguez

Salade d’oranges à la cannelle accompagnée

de 3 pâtisseries 

 

 

Jeudi 30 mars midi

Asperge sauce mousseline

Magret de canard au poivre vert

Pommes sautées

Crème caramel

 

Vendredi 31 mars midi

Panier de tomate macédoine œuf mimosa

Filet de truite aux amandes

Pommes vapeur

Tarte amandine abricot

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Terrine au saumon

Entrecôte beurre maitre d’hôtel

Opéra