Semaine du 1er au 5 mai 2017
Par les3fourneaux le 03 avril 2017, 09:36 - LES MENUS - Lien permanent
Mardi 2 mai midi
Carpaccio de bœuf
Filet de bar piperade
Riz safrané
Nougat glacé
Mercredi 3 mai midi
Verrine d’avocat au crabe
Sauté de veau aux olives
Tagliatelles
Tarte Bourdaloue
Jeudi 4 mai midi
Tatin d’endives au chèvre
Andouillette sauce moutarde
Pommes sautées
Coupe de mangue glace passion
Vendredi 5 mai midi
Céleris rémoulade, œuf mimosa
Côtes d’agneau à la crème d’ail
Purée parmentière
Charlotte aux fruits rouges
A LA CARTE CETTE SEMAINE
Terrine de saumon fumé
Dos de cabillaud beurre blanc
Délice poire caramel