Les 3 fourneaux

Lundi 26 septembre midi

Panier de tomate macédoine

Demi coquelet sauce diable

Pommes poêlées

Flan coco 

 

Mardi 27 septembre midi

Assiette Nordique

Côtes d’agneau à la crème d’ail

Courgettes sautées

Tarte alsacienne aux pommes

 

Mardi 27 septembre soir

Œuf mollet Florentine

Côte de bœuf béarnaise

Pommes noisette

Tarte aux abricots

 

Mercredi 28 septembre midi

Terrine de Saint-Jacques sauce cocktail

Sauté de veau Marengo

Tagliatelles

Profiteroles

 

Jeudi 29 septembre midi

Carpaccio de boeuf

Darne de saumon grillée

Riz pilaf

Tarte citron revisitée

 

Vendredi 30 septembre midi

 Frisée aux lardons œuf poché

Filet de bar à la tapenade

Flan de courgettes

Bavarois passion

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Feuilleté au chèvre

Andouillette rôtie

Moëlleux au chocolat