Les 3 fourneaux

Mardi 25 octobre midi

Salade lyonnaise

Sauté de veau aux olives

Tagliatelles

Opéra et crème anglaise

Mercredi 26 octobre midi

Frisée aux lardons et son œuf poché

Poulet à l’estragon

Gratin dauphinois

Crème brûlée au safran

Jeudi 27 octobre midi

Verrine d’avocat crevette sauce cocktail

Côte de porc charcutière

Purée de céleris

Tarte Bourdaloue

Vendredi 28 octobre midi

 Macédoine de légumes et œuf mimosa

Effilochée d’aile de raie aux câpres

Pommes vapeur

Moelleux au chocolat

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Feuilleté au fromage

Pavé de rumsteck au bleu

Tarte fine aux figues et glace vanille