Les 3 fourneaux

Mardi 7 janvier midi

Quiche lorraine

Pavé de rumsteck

Pommes cocottes

Moelleux au chocolat

Mardi 7 janvier soir

 Tartare de Saint-Jacques

Côte de bœuf béarnaise

Pommes sautées

Tarte amandine abricot

Jeudi 9 janvier midi

Brick de chèvre à la provençale

Fricassée de volaille à l’ancienne

Riz pilaf

Pruneaux au vin glace vanille

Vendredi 10 janvier midi

Œuf mollet florentine

Effilochée de raie aux câpres

Pommes vapeur

Profiteroles

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Terrine forestière

Escalope de saumon

Tarte Tatin