Les 3 fourneaux

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Carpaccio de boeuf

pavé de saumon rôti aux épices

Coupe Estivale

 

Lundi 22 juin

Terrine de courgette

Tartare de boeuf, frites

Tarte Tatin

 

Mardi 23 juin

Terrine aux deux saumons

Magret de canard sauce aigre douce, riz

Opéra, crème anglaise

 

Mardi 23 juin soir

Salmojero

Filet de Bar sauce vierge, écrasé de pommes de terre

Millefeuille aux fraises

 

Mercredi 24 juin

Macédoine de légumes et oeufs mimosa

Entrecôte marchand de vin, pommes sautées

Carpaccio d'ananas au basilic et citron vert, sorbet passion

 

Jeudi 25 juin 

Duo de melon et pastèque

Côtes d'agneau grillées aux herbes, petits légumes

Tarte fine aux abricots

 

Vendredi 26 juin

Fermé