Les 3 fourneaux

Lundi 12 septembre midi

Tomate mozzarella

Brochette d’agneau au curry, semoule

Moëlleux au chocolat

 

Mardi 13 septembre midi

Verrine d’avocat aux crevettes

Pavé de rumsteck sauce poivre, frites

Poire Belle Hélène

 

Mardi 13 septembre soir

Tarte fine poire Roquefort

Magret de canard au cassis, pommes dauphine

Tiramisu aux spéculoos

 

Mercredi 14 septembre midi

Feuilleté au chèvre

Darne de saumon à l’oseille

Flan de légumes

Carpaccio d’ananas et glace passion

 

Jeudi 15 septembre midi

Melon jambon

Filet de dorade aux herbes

Fenouil braisé

Mousse au chocolat

 

 

A LA CARTE CETTE SEMAINE

Terrine de Saint-Jacques

Rôti de porc forestier

Délice poire caramel