22 juin 2020
Par les3fourneaux le 22 juin 2020, 10:15 - INFORMATIONS PRATIQUES
Bonjour,
Nous vous informons de l'ouverture
du Restaurant d'Application "LES TROIS FOURNEAUX"
du 29 juin au 24 juillet 2020
du mardi au vendredi tous les midis.
12 couverts maximum
uniquement sur réservation
01.69.07.42.24
17 juin 2020
Par les3fourneaux le 17 juin 2020, 12:01
LES TROIS FOURNEAUX REVIENNENT
EN TERRASSE OU EN INTÉRIEUR
(en fonction du temps)
1 menu unique
les mardi jeudi et vendredi midi
12 couverts maximum
uniquement sur réservation
01.69.07.42.24
Mardi 23 juin
Salade de chèvre chaud
Darne de saumon
Tiramisu griottes
Jeudi 25 juin
Tartare de saumon
Côte de bœuf
Carpaccio d'ananas au basilic
Vendredi 26 juin
Duo melon pastèque
Steak de thon basquaise
Choux chantilly framboises
Au plaisir de vous revoir très prochainement
11 juin 2020
Par les3fourneaux le 11 juin 2020, 15:03 - LES MENUS
LES TROIS FOURNEAUX REVIENNENT
EN TERRASSE
(si le temps le permet…)
1 menu unique
les mardi jeudi et vendredi midi
8 couverts maximum
uniquement sur réservation
01.69.07.42.24
Mardi 16 juin
Tomates mozarella
Filet de bar sauce vierge
Tarte aux fraises
Jeudi 18 juin
Melon jambon cru
Magret de canard au miel
Millefeuilles framboise
Vendredi 19 juin
Rosace avocat pomelos
Pavé de thon basquaise
Profiteroles
Au plaisir de vous revoir très prochainement
03 juin 2020
Par les3fourneaux le 03 juin 2020, 16:19
LES TROIS FOURNEAUX REVIENNENT EN TERRASSE LE 09 JUIN
16 mars 2020
Par les3fourneaux le 16 mars 2020, 11:09 - INFORMATIONS PRATIQUES
Le restaurant d'application "Les Trois Fourneaux"
souhaite s'associer aux décisions gouvernementales pour lutter collectivement contre la propagation du COVID-19
en suspendant son activité à partir du lundi 16 mars pour une durée indéterminée.
Merci de votre compréhension.
06 février 2020
Par les3fourneaux le 06 février 2020, 14:11 - LES MENUS
ENTRÉES
La suggestion du Chef
Ou
Salade de chèvre chaud
Ou
Feuilleté au poisson et sa crème ciboulette
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PLATS
La suggestion du Chef
Ou
Escalope de veau normande
Ou
Pavé de thon à l’armoricaine
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DESSERTS
La suggestion du Chef
Ou
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Ou
Île flottante
13 janvier 2020
Par les3fourneaux le 13 janvier 2020, 09:42 - LES MENUS
ENTRÉES
La suggestion du Chef
Ou
Œuf mollet à la florentine
Ou
Assiette de saumon fumé
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PLATS
La suggestion du Chef
Ou
Faux filet poêlé et son beurre maître d’hôtel
Ou
Dos de flétan sauce aux crevettes
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DESSERTS
La suggestion du Chef
Ou
Opéra et sa crème anglaise
Ou
Tarte fine aux pommes
20 novembre 2019
Par les3fourneaux le 20 novembre 2019, 14:18 - LES MENUS
Velouté d’asperges
Foie gras de canard aux deux poivres
Ou
Curry de gambas
Suprême de chapon aux morilles
Ou
Nage de Saint- Jacques aux petits légumes
Soufflé à la mandarine
Ou
Café gourmand
Tarif: 25,00€
Par les3fourneaux le 20 novembre 2019, 14:16 - LES MENUS
Velouté de châtaignes
Tatare de saumon
et son croustillant de parmesan
Ou
Cassolette d’escargots forestière
Chateaubriand sauce Rossini
Ou
Dos de flétan au Meursault
Sablé crémeux Gianduja
Ou
Café gourmand
Tarif: 25,00€
Par les3fourneaux le 20 novembre 2019, 14:15 - LES MENUS
Velouté de Butternut
Escalope de foie gras
et son chutney d’abricots
Ou
Saumon Gravlax crème d’aneth
Grenadin de veau aux cèpes
Ou
Pavé du turbot sauce citron
Cube cappuccino
Ou
Café gourmand
Tarif: 25,00 €
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