Bonjour c'est Saibou le petit sorcier !voici ma recette de sorcier préféré.Il s'agit de
la recette des chiennes farcies à la purée d'autruche.
Pour 2 personnes.
Prendre d'abord un beau chat.
Le mélanger avec des chacals frais.Hacher menu.
Ajouter quelques chèvres ,saler,poivrer,faire revenir à feu doux
Préparer une purée d'autruche ,touiller ,saler,poivrer.
Faire farcir les moutons
Servir chaud avec des autruches grillées aux amandes.
Saibou
nov.30
le petit sorcier d'halloween
dans la catégorie livre de cuisine
nov.22
Je cuisine comme un chef !
dans la catégorie livre de cuisine
Voici la recette du soufflé au potiron que je vous ai donné à la première séance de la séquence
nov.22
terrible repas d'Halloween
dans la catégorie livre de cuisine
soupe de la sorcière au potiron 
pour 4 personnes
500g de potiron, 1litre de bouillon de volaille, 20cl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, 5 branches de persil plat, 100g d'emmental râpé, noix de muscade, sel et poivre.
Le matériel : 1 chaudron, 1 petit couteau, 1 passoire,1 moulin à légumes, 1 saladier, 1 bol,1 spatule en bois ou une patte de poulet pour mélanger.
Un chaudron de sorcière
Enlève l'écorce, les graines et les fibres du potiron. Coupe-le en morceaux et mets-les dans le chaudron avec une pincée de sel. Recouvre-les d'eau juste à hauteur. Pose le chaudron sur feu doux, attends que l'eau frémisse et laisse cuire 15 à 20 minutes, sans oublier de prononcer quelques incantations.
ABRACADABRA
Quand les morceaux de potiron sont tendres, égoutte-les et passe-les au moulin à légumes au-dessus d'un saladier. Rince la casserole et mets-y la purée de potiron. Ajoute le bouillon. Assaisonne avec un peu de sel si le bouillon n'est pas assez salé, puis avec un peu de muscade. Porte à frémissements légers en remuant de temps en temps à la spatule...ou avec la patte de poulet! Dans un bol, délaye la crème et le jaune d'oeuf. Hache le persil et mélange-le à la crème.Quand la soupe frémit, retire la casserole du feu et verses-y le bol de crème. Délaye tout de suite énergiquement à la spatule.
Formule magique
Passe la soupière sous l'eau chaude afin qu'elle garde bien la chaleur. Essuie-la.Mets le fromage râpé au fond, verse la soupe par-dessus. Enfin, discrètement, ajoute un peu de poudre de perlimpinpin, de la bave de crapaud, et une belle toile d'araignée, en prononçant une formule magique absolument terrifiante !
(recette extraite du livre de Bernard Loiseau : Je cuisine comme un chef)
nov.22
livre de cuisine
dans la catégorie livre de cuisine
Vous êtes en train d'écrire des recettes de cuisine d'Halloween pour cette séquence 3. Certaines d'entre elles seront publiées sur ce blog pour créer un livre de recettes. Alors , essayez de vous appliquer pour que ce livre soit plaisant à lire et drôle. Et puis, pourquoi ne pas essayer d'en réaliser quelques unes ? Bon appétit !
nov.02
Réponse au casse tête
dans la catégorie Maths
Je suis déçue qu'une seule élève ait répondu à ce casse-tête !
Alors je vous livre la réponse qui est un peu compliquée , mais cassez-vous un peu la tête pour comprendre .
1. Les deux passagères ont évidemment moins de 100 ans chacune, heureusement.
Alors 4 solutions sont possibles : 20 et 35 ans ou 25 et 28 ans ou 50et 14 ans ou 70ans et 10 ans (car 20x35=25x28=50x14=7x10=700)
2. L'âge du capitaine est un nombre pair (puisqu'il est le double de celui du marin) et est inférieur à la somme des 2 âges des passagères.
Donc, si on additionne l'âge des passagères : 20+35=55, 25+28=53, 50+14=64, 70+10=80, alors en effet, il n'existe plus qu'une seule solution : c'est la plus petite somme qui est la bonne : 53. Attention ce nombre doit être pair , donc le capitaine a 52 ans ! Les passagères ont donc 25 et 28 ans et le marin 52/2, soit 26 ans!
J'avoue, qu'effectivement, ce n'était pas simple.
Irène Karadjian