Voici quelques recettes de carnaval. Les italiens mangent un "dolce" typique .. "le chiacchiere"... et le castagnole...

Voici la recette:

En italien...

 

...et en français...

 

E la ricetta delle castagnole!

https://ricette.giallozafferano.it/Castagnole.html

 

Buon appetito!