Séance 3 - Composition du vivant
Par Jégouzo Mathilde (LGT Camille St-Saëns, Deuil-La-Barre (95)) le 23 octobre 2017, 14:03 - Lien permanent
Chapitre 2: Les caractéristiques du vivant
a) Composition du vivant: unité chimique
Qu'est ce que la vie? Comment la caractériser?
Comparer la composition de la matière minérale (croûte terrestre) à celle de la matière constitutive du vivant (corps humain).
Quels sont les 4 éléments chimiques majoritaires dans la composition de la matière du vivant ? Ces atomes s’assemblent en molécules du vivant (molécules organique) qui forment la matière du vivant (ou matière organique).
Votre protocole a été réalisé, voici les résultats :
Calculer le pourcentage d’eau, de matière organique et de matière minérale pour la laitue et la viande de bœuf.
BILAN
Les êtres vivants sont constitués d’éléments chimiques (atome) disponibles sur Terre. Ces éléments n’ont pas la même répartition dans la matière vivante que dans la matière inerte. Les êtres vivants se caractérisent par leur matière carbonée (matière organique) et leur richesse en eau.