Viticulture

Septembre 2012

Implantation d'une vigne

Le Mini projet a été réfléchi en équipe. Nous avons essayé de prévoir la répartition horaire des tâches. Puis nous avons réparti les différents groupes sur les activités.

Ce Mini-projet c'est déroulé en trois temps : I Recherches II Pratique III Compte-rendu

Afin de préparer le terrain nous avons dû évacuer des végétaux pour les placer en jauge. Puis il a fallu faire une mise à niveau du terrain.

Pour tasser le sol et éviter l'érosion nous avons utiliser un rouleau. Ainsi le sol est maintenu.

Afin d'éviter la dégradation du sol et pour favoriser son enrichissement nous avons placer du BRF sur toute la surface.

Le BRF : Bois Raméal Fragmenté. Il est constitué de copeaux de bois verts provenant du broyât de jeunes ligneux de 7 cm de diamètre.

Les avantages du BRF :

- diminution de l'impact de certains champignons et ravageurs

- réduction des apports en eau

- Réduction des adventices

- Diminution des apports en fertilisants

- Reprise de l'activité biologique

- Augmentation de la teneur en micro-organismes

Sur certaines parcelles l'usage du BRF pourrait devenir l'unique moyen d'éviter la dégradation des sols.

Les rangs des futures pieds de vignes sont matérialisés par des piquets.

L'espacement entre les plants est fonction du système de culture. Pour la réalisation d'un rang nous avons espacé les rangs de 1m.

Ici nous pouvons voir l'implantation des futures vignes.

Nous avons du raisin sur le jardin qui est pleine maturation. La période de maturation est comprise entre mi-Aout et fin-Octobre.

Vous trouverez en document ci-joint, le récapitulatif de la répartition horaire des différentes étapes de la réalisation : VITICUTURE.odt