Synthèse de l'arôme de banane

Pour synthétiser l'acétate d'isoamyle vous devez suivre un protocole précis à retrouver ici : Protocole synthèse de l'acétate d'isoamyle

Voici la correction de l'activité expérimentale sur la synthèse de l'arôme de banane

Pour une synthèse plus efficace on utilise un montage à reflux comme il est présenté dans la vidéo suivante.